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Derivados lácteos (1992) / Hogares Juveniles Campesinos

Derivados lácteos [texto impreso] / Hogares Juveniles Campesinos, Autor . - [S.l.] : Fondo editorial Grania, 1992 . - 57P : ilustraciones ; Libro. ISSN : PE7741 Palabras clave: Biblioteca  del  campo Nota de contenido: Características generales de la leche fresca - Composición química media de un litro de leche de vaca - Adulteraciones de la leche - Obtención higiénica de la leche en forma manual - Procesamiento e higienizacion de la leche - Leche de consumo leche concentrada - Leche en polvo derivados lácteos - Mantequilla - Queso - Leches fermentadas

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000010	637.14 H715	Libro	Biblioteca Federico Garcia Lorca	Colección General	Excluido de préstamo

Manual agropecuario (Colombia, 2004) / Hogares Juveniles Campesinos

Manual agropecuario : tecnologías orgánicas de la granja integral autosuficiente [texto impreso] / Hogares Juveniles Campesinos, Autor . - [S.l.] : Fundación Hogares Juveniles Campesinos, Colombia, 2004 . - 1191p. : il. col. ISBN : 978-958-932134--8 Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUAL DE AGRONOMIA CRÍA DE ANIMALES PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA GRANJAS AUTOSUFICIENTES Clasificación: 630 Nota de contenido: v.1 Conceptos básicos; Planeación y construcción de la granja; Agricultura alternativa v.2 Cría de animales; Procesamiento de alimentos; Salud en el campo; anexos.

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22886	R 630 H715m v.2	Libro	Biblioteca Federico Garcia Lorca	Colección General	Disponible