Documentos disponibles de esta editorial

Derivados lácteos (1992) / Hogares Juveniles Campesinos

Derivados lácteos [texto impreso] / Hogares Juveniles Campesinos, Autor . - [S.l.] : Fondo editorial Grania, 1992 . - 57P : ilustraciones ; Libro. ISSN : PE7741 Palabras clave: Biblioteca  del  campo Nota de contenido: Características generales de la leche fresca - Composición química media de un litro de leche de vaca - Adulteraciones de la leche - Obtención higiénica de la leche en forma manual - Procesamiento e higienizacion de la leche - Leche de consumo leche concentrada - Leche en polvo derivados lácteos - Mantequilla - Queso - Leches fermentadas

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000010	637.14 H715	Libro	Biblioteca Federico Garcia Lorca	Colección General	Excluido de préstamo

El control total de la calidad (1991) / Eduardo gomez

El control total de la calidad [texto impreso] / Eduardo gomez, Autor . - [S.l.] : Fondo editorial Grania, 1991 . - 348 p. ; texto. ISBN : 978-958-653-017-0 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Desarrollo integral y calidad - Calidad y comercio internacional - Investigación sobre calidad en el grupo - El control total de calidad.

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003548	658.562 G633	Libro	Biblioteca Federico Garcia Lorca	Colección General	Disponible

Piscicultura guía practica (Bogotá, 2013) / Fundación Hogares Juveniles Campesinos

Piscicultura guía practica : guía practica [texto impreso] / Fundación Hogares Juveniles Campesinos, Autor . - [S.l.] : Fondo editorial Grania, Bogotá, 2013 . - 93p. : fot. ISBN : 978-958-85951-1-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: PISCICULTURA FISIOLOGÍA DE PECES ESTANQUES DE PECES Clasificación: 639

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11725	639.3 F981p	Libro	Biblioteca Federico Garcia Lorca	Colección General	Disponible